Signature drinks e atmosfera bohémien, questo è Ahmar

Alcuni luoghi li scegli non soltanto per bere qualcosa, ma per il modo in cui riescono a farti sentire. Il Lido Ahmar è diventato negli anni uno dei punti di riferimento per chi cerca cocktail ricercati, atmosfera e momenti da vivere lentamente, tra mare, musica e conversazioni che si allungano fino a tarda sera.
Uno dei tratti distintivi di Ahmar è proprio la sua anima cocktail bar, una proposta costruita attorno a drink sapientemente miscelati dai nostri bartender e barlady, pensati per accompagnare un aperitivo vista mare, una chiacchierata tra amici o semplicemente quella sensazione rara di sentirsi altrove, anche solo per qualche ora.
Per la stagione 2026 è stata studiata una nuova drink list ispirata allo stile bohémien che caratterizza il locale.
Una collezione di signature drinks che prende ispirazione dall’arte, dalla libertà creativa, dai viaggi e dall’estetica boho che anima gli spazi del Lido Ahmar.
Nascono così cocktail come “A Piedi Nudi”, dal carattere tropicale e morbido, “Lusso Effimero”, elegante e speziato, oppure “Pablo Picasso Periodo Rosa”, omaggio alle atmosfere parigine e notturne dell’artista. Ogni drink racconta un’immagine, una sensazione, un frammento di viaggio trasformato in gusto.
Tra le proposte signature trovano spazio anche “Poeti Maledetti”, intenso e visionario, “Costa Mediterranea”, fresco e solare, e “Casa Azul”, ispirato alla casa-museo di Frida Kahlo e alla cultura bohémien messicana.
La drink list include inoltre una selezione di cocktail analcolici studiati con la stessa attenzione agli equilibri e alle combinazioni aromatiche, pensati per chi desidera vivere l’esperienza Ahmar in modo più leggero senza rinunciare alla ricerca del gusto.
Accanto alla proposta signature, il cocktail bar del Lido Ahmar continua a offrire tutti i grandi classici della mixology internazionale: Negroni, Margarita, Mojito, Paloma, Moscow Mule, Daiquiri, Whiskey Sour e molti altri, preparati con attenzione e ingredienti selezionati.
Grande spazio è dedicato anche alla gintoneria premium, con una selezione di etichette internazionali scelte per accompagnare gusti diversi e offrire un’esperienza più ampia e raffinata agli amanti del gin tonic. Dai profumi mediterranei del Gin Mare alle note orientali dell’Opihr, passando per Hendrick’s, Roku, Illusionist, Malfy e molte altre referenze premium.
L’esperienza cocktail Ahmar può essere vissuta in diversi momenti della giornata, nell’area cocktail del lido durante il pomeriggio, per un aperitivo al tramonto o nella suggestiva Beach Lounge Cocktail durante le serate estive, tra luci soffuse, lanterne, musica e il rumore del mare sullo sfondo.
Per scoprire la drink list completa del Lido Ahmar e tutte le proposte del cocktail bar è possibile consultare la pagina dedicata.
Lido Ahmar









